
Silence of heart
thoughts & ideas
Rețete vegane...
Hei! Cred că mulți, când aud de preparate vegane simt un nod (de greață) în stomac, ca și cum ar fi vorba de cine știe ce mâncare fără gust... sau chiar ceva ce trebuie evitat cu orice preț (pentru că îți fură plăcerea de a mâca ceea ce îți place. Alții poate vă gândiți: Iarăși începe cineva să promoveze mâncarea fooooarte sănătoasă... m-am săturat. Ei bine, vă spun la amândouă categoriile (și la toți ceilalți)... că vă înșelați în ceea ce credeți. Opriți-vă puțin din acest fel de a gândi, citiți absolut delicioasele rețete de mai jos... aplicați-le... și sunt convinsă că veți spune împreună cu mine: aceste preparate sunt dintre cele mai delicioase mâncate de mine vreodată!!!
FOARTE BINE DE ȘTIUT!!!
Toate rețetele sunt luate din cărțile de bucate ale Ligiei Pop, cred eu, cel mai bun raw food chef din România. Ea este gazda show-ului TV online „Ligia’s Kitchen”, și susține expoziții culinare raw food. A scris multe cărți cu multe rețete delicioase create personal, destinate întregului public care dorește să își îmbunătățească stilul de alimentație. (Hei! Ceea ce fac eu aici nu este promovarea unei autoare sau ceva de felul acesta, ci doar împărtășirea cu alții a ceva ce mi-a plăcut mult și mi-a făcut bine! Și chiar sunt idei foarte bune!).
Salată de spagheti vegetale
Raw tzatziki
Murături raw
Raw hummus din semințe de floarea soarelui
Shake din banane și căpșuni
Raw granola